Provare la pizza a Napoli è un’esperienza imprescindibile. Durante un lungo weekend nella città partenopea, avrai l’opportunità di assaggiare una varietà di pizze, tra cui la pizza fritta e la classica pizza margherita.
Antica Pizzeria Da Michele
Per assaporare un’autentica pizza napoletana, è consigliabile mettersi in fila presto! La celebre Pizzeria Da Michele si trova proprio sotto il nostro B&B Palazzo Bevilacqua. Assegnano un numero e l’attesa è generalmente breve.
Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA
Pizzeria Sorbillo (Via dei Tribunali)
La rinomata pizza di Sorbillo è una vera istituzione a Napoli e può essere gustata in varie sedi in Italia, ma la più famosa e storica si trova in Via dei Tribunali. Al numero 32-35 di questa via si erge Sorbillo, una pizzeria storica che nel tempo si è modernizzata e ampliata. La pizza marinara è la specialità più famosa, ma è possibile abbinarla a una varietà di ingredienti tipici della gastronomia campana. Ricorda che la pizzeria è chiusa la domenica.
Via Dei Tribunali, 32, 80138
Pizzeria Di Matteo (Via dei Tribunali)
Sempre in Via dei Tribunali, al numero 94, si trova una delle pizze “da passeggio” più famose di Napoli. Di Matteo è una pizzeria storica aperta negli anni ’30 e gode di una posizione privilegiata nel centro della città. Conosciuta anche come “la pizzeria degli studenti”, è diventata una tappa obbligata per chi visita Napoli. Oltre alle pizze, qui troverai anche fritti e altre prelibatezze da gustare mentre ti godi la passeggiata. La pizzeria è chiusa di domenica.
Via dei Tribunali, 94, 80138 Napoli
50 Kalò
Ciro Salvo, figlio d’arte, è famoso per la sua ricerca dell’impasto perfetto. La sua pizza, ben lievitata, unisce la tradizione napoletana ai sapori più contemporanei, come quello della carbonara. Presso la Pizzeria 50 Kalò troverai le classiche pizze come la margherita e la marinara, oltre a fritti e birre artigianali.
Piazza Sannazaro, 201/c, 80121
Concettina ai Tre Santi
Concettina Oliva fondò la sua storica pizzeria nel 1951 accanto a un’edicola dove venivano venerati tre santi. Gestita ora da Ciro Oliva, la pizzeria, situata nel rione Sanità, unisce tradizione e innovazione. Oltre alle pizze, propone specialità come la pizza papposa al ragù.
Via Arena della Sanità, 7 Bis, 80137 Napoli
La Figlia del Presidente
Ernesto Cacialli è il fondatore di una dinastia storica a Napoli. Sua figlia Maria ha aperto la sua pizzeria, un locale che offre non solo le classiche pizze, ma anche fritti e arancini, da gustare nel caratteristico ambiente sotterraneo. Non perdere la pizza fritta, un’autentica delizia partenopea.
Via del Grande Archivio, 24, 80138 Napoli
La Notizia
Enzo Coccia, erede della tradizione napoletana, gestisce la Pizzeria La Notizia. Qui, tradizione e innovazione si incontrano nella ricerca della lievitazione perfetta, che rende l’impasto estremamente digeribile. Il locale potrebbe trarre il suo nome dalla passione di Coccia per il film “Quarto Potere”.
Starita (Materdei)
Il quartiere Materdei ospita un’altra istituzione napoletana: la pizzeria Starita di Don Antonio. L’attesa può essere lunga, ma ne vale la pena: assaggia i fritti di questa storica pizzeria e friggitoria e non te ne pentirai!
Via Materdei, 27/28, 80136 Napoli
